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- “Chi cerca, trova …” di Roberto Mello 6 Ottobre 2026
- “I LIBRI DI CULTURA OLTRE”: “All’incontrario” di Maria Rosaria Perrone – Nota di lettura di Maria Rosaria Teni 5 Ottobre 2026
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CURIOSITÁ SUI CIBI E SULLE BEVANDE: IL CORBEZZOLO – di Maria Rosaria Perrone
Mentre l’autunno incede non è raro incontrare nell’entroterra della Valle della Cupa, nel Salento dove io risiedo, alberi di corbezzoli, nel mio dialetto noti come rùsciuli. Il nome botanico è Arbutus unedo (= ne mangio uno solo), gli fu dato … Continua a leggere
